23.5 C
Amorgós
HomeAmorgos News“Απέραντο γαλάζιο” - Λιλή & Παύλος Γαβαλάς: Ένας ξενώνας και δυο αδέλφια...

“Απέραντο γαλάζιο” – Λιλή & Παύλος Γαβαλάς: Ένας ξενώνας και δυο αδέλφια που ξεχωρίζουν για την φιλοξενία τους !!!

Ο ξενώνας «Απέραντο γαλάζιο» είναι πράγματι ένα κόσμημα υψηλής αισθητικής και με θέα που σου κόβει την ανάσα στον κόλπο της Αιγιάλης. Αλλά για να δούμε τι γίνεται και οι κρατήσεις ξεκινάνε από την προηγούμενη χρονιά για την επόμενη… και αν δεν το ξέρεις αυτό, σίγουρα δε θα καταφέρεις να μείνεις εκεί…

Όλα ξεκίνησαν περίπου 25 χρόνια πριν, όταν ο πατέρας Στέφανος Γαβαλάς (πλοίαρχος του εμπορικού ναυτικού) συνταξιοδοτείται και εύστοχα διακρίνει την τουριστική άνοδο του νησιού μας και αποφασίζει να ασχοληθεί με τον χώρο του τουριστικού καταλύματος.

Πολύ σύντομα η αγάπη, για την Αμοργό, κάνει την Λιλή να αφήσει επαγγελματικά την Αθήνα και να δραστηριοποιηθεί αποκλειστικά με την  οικογενειακή επιχείρηση και μάλιστα με μεγάλη επιτυχία. Με τον Παύλο αποφασίζουν το 2006 να αναβαθμίσουν σταδιακά το συγκρότημα και τις υπηρεσίες του, συνδυάζοντας την κυκλαδίτικη αρχιτεκτονική με μια μίνιμαλ αισθητική και το αποτέλεσμα τους δικαιώνει απόλυτα. Ρωτώντας τους βέβαια για το ποιο είναι το μυστικό της επιτυχίας του ξενώνα, απαντούν ότι είναι η ιδιαίτερη φιλοξενία τους.  Αυτό είναι που τους κάνει να ξεχωρίζουν. Όπως χαρακτηριστικά μου τόνισαν  «υπάρχουν πρόσωπα που δεν είναι απλά φίλοι μας είναι οικογένεια , που έρχονται στον ξενώνα  κάθε χρόνο και αυτό  είναι πολύ τιμητικό για εμάς…».

Και η φιλοξενία αυτής της οικογένειας έχει μια επιμέλεια που φαίνεται σε όλη τη βόλτα που κάνουμε στο χώρο, καταλήγοντας στην «Πέργκολα» που σερβίρονται τα πρωινά γεύματα με αμοργιανά προϊόντα.

Η Λιλή καμαρώνει για τις 10 διαφορετικές σπιτικές μαρμελάδες της και ο Παύλος για το χαμ με Αμοργιανό χοιρινό και τα ζυμωτά  ψωμιά που σερβίρουν. Με κερνάνε τη δική τους ψημένη ρακί, που επιμελείται προσωπικά η Λιλή και μου τονίζει ότι είναι λιαστή (δηλ. ψημένη στον ήλιο) και πως είναι μάλλον οι μόνοι που την κάνουν με τον αυθεντικό παραδοσιακό τρόπο σε όλη την Αμοργό, με συνταγή της γιαγιάς τους. Οι παροχές του χώρου δεν τελειώνουν εδώ, βλέπω ένα υπαίθριο jacuzzi  8 ατόμων, συνδυάζοντάς το με την υπηρεσία του μασάζ και όλα αυτά με θέα το ηλιοβασίλεμα!!!

Εναρμονισμένος ο ξενώνας με τον εναλλακτικό χαρακτήρα του νησιού, έχει φιλοξενήσει γκρουπ με μαθήματα γιόγκας, ελληνικής μαγειρικής κ vegan διατροφής. Ήταν οι πρώτοι που έφεραν στο νησί το «Μικρό Πολυτεχνείο», συνδυάζοντας τις διακοπές με σεμινάρια. Το 2019 διοργανώνουν έκθεση ζωγραφικής της Αριάδνης Βιτάσταλη, με όλα τα έσοδα να προσφέρονται στο Δημοτικό σχολείο της Αιγιάλης. “Νιώθουμε ευγνωμοσύνη για αυτά που μας δίνει το νησί μας και θα έπρεπε όλοι να επιστρέφουμε κάτι σε αυτόν τον τόπο” ήταν ταν λόγια τους. Οι καλοκαιρινές βραδιές με live παραδοσιακή μουσική και  τοπικούς μεζέδες, είναι αξέχαστες σε όλους τους φιλοξενούμενους.

Αναλογίζομαι τις υπηρεσίες και παροχές αυτού του χώρου, που σίγουρα ξεπερνάνε  ενός boutique hotel. Μα κάπου εδώ μας διακόπτει η φωνή του κ. Στέφανου. Ρωτάει, αν με κέρασαν τα παιδιά μια ψημένη και επιμένει να μείνω στο μεσημεριανό τραπέζι  για να δοκιμάσω το πατατάτο με ντόπιο κατσικάκι.

Δεν ξέρω αν με επηρέασε το σπιτικό πατατάτο και η λιαστή- ψημένη ρακί, η βόλτα στον κήπο με τα μεγαλύτερα γιούκα που έχω δει ποτέ, το υδρομασάζ που ήθελα να βουτήξω και ντράπηκα  (παρόλο που ήθελαν μέχρι και μπουρνούζι να μου φέρουν), η ενέργεια που είχαν στα μάτια τους τα δύο αδέλφια ή όλα τα παραπάνω μαζί. Το σίγουρο είναι ότι άρχισα να  καταλαβαίνω γιατί το «Απέραντο γαλάζιο» είναι (πολύ)παραπάνω από ένας απλός ξενώνας, είναι more than a guest house !!!

www.thebigblue.gr

Τηλ επικ. 2285073471 – 6977692487

fb: The Big Blue Hotel Amorgos – Απέραντο Γαλάζιο

insta: the_bigblue_amorgos

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Best of Amorgos

Την Πέμπτη 4 Ιουλίου μονοήμερη κρουαζιέρα σε Κέρο, Δασκαλιό Κέρου, Αντικέρι,...

0
Ελάτε μαζί μας στην ημερήσια κρουαζιέρα από Αμοργό για Κέρο, Δασκαλιό Κέρου, Αντικέρι & Γραμβούσα! Ανακαλύψτε τα όμορφα νησιά μας με την πολυτελή θαλαμηγό...

Erisimo suites: ολοκαίνουργες σουίτες στην Αιγιάλη με θέα στη θάλασσα και...

0
Ένα νεόδμητο συγκρότημα δωματίων ανοίγει τις πόρτες του το καλοκαίρι για να υποδεχτεί  τους  φετινούς  επισκέπτες. Τα δωμάτια  βασισμένα στην κυκλαδίτικη αρχιτεκτονική, με μίνιμαλ  ύφος και παραδοσιακά στοιχεία...

Σχεδιάστε το πιο απαραίτητο ρούχο του καλοκαιριού… μόνοι σας! 

0
Δημιουργήστε μοναδικά Τ- shirts εκτυπώνοντας πάνω τους ό,τι εσείς θέλετε. Μπλουζάκια με τη δική σας φωτογραφία, κάποιο μήνυμα, μια εικόνα ή ένα στίχο από ένα τραγούδι...

Άνοιξε η καντίνα στην παραλία Μαλτέζι

0
Η καντίνα στην παραλία Μαλτέζι άνοιξε! Καθημερινά από τις 10 το πρωί έως τις 7:30 το απόγευμα. Απολαύστε δροσερές σαλάτες, καφέ, χυμούς, αναψυκτικά και κοκτέιλ...

Μιχάλης Γαβαλάς – Μαριεύα Γιαννούλη: Δύο νέοι είναι σε «καλοκαιρινή μέθη»...

0
Σε ένα υπέροχο σημείο της Αιγιάλης, στο χώρο όπου γυρίστηκε το βίντεο «Καλοκαιρινή Μέθη» στον ξενώνα «Απέραντο Γαλάζιο», με θέα το Αιγαίο, συναντηθήκαμε με...

Ξεκίνησαν τα δρομολόγια με το Νατάσσα για Μαλτέζι και Πλάκες

0
Ξεκίνησε και φέτος το "Νατάσσα" τα καθημερινά δρομολόγια του από τα Κατάπολα για τις παραλίες Μαλτέζι και Πλάκες. Εκτός από τις καθημερινές μετακινήσεις προς...

Villa Vanessa: Διαμονή μία ανάσα από την παραλία των Καταπόλων

0
Σε ένα από τα πιο γραφικά σημεία των Καταπόλων, μια ανάσα από το κύμα ένα άρτια εξοπλισμένο διαμέρισμα δυναμικότητας 7 ατόμων είναι διαθέσιμο να...

Έκτακτα δρομολόγια για Αμοργό από την Blue Star Ferries τις ημέρες...

0
Η Blue Star Ferries ανταποκρίθηκε θετικά στο αίτημα του Δήμου Αμοργού για ενίσχυση της ακτοπλοϊκής σύνδεσης την περίοδο του Πάσχα, ώστε όσο τον δυνατόν περισσότεροι...

«Καλοκαιρινή μέθη»: διαφημιστικό spot  ή ταινία μικρού μήκους;

0
Ιδιαίτερη εντύπωση προκάλεσε η προβολή σε δύο μέρη της ιστορίας με τίτλο «Καλοκαιρινή μέθη» στα σοσιαλ μίντια του ξενώνα «Απέραντο Γαλάζιο» . Επικοινωνήσαμε με...

Η Χριστουγεννιάτικη γιορτή στο Γενικό Νοσοκομείο της Αεροπορίας

0
Το Γενικό Νοσοκομείο της Αεροπορίας (Γ.Ν.Α.) εδώ και 15 έτη, έχει υιοθετήσει το νησί της Αμοργού, ως απομακρυσμένο, και οι μόνιμοι κάτοικοι, έχουν το...

Την Τετάρτη 23 Αυγούστου μονοήμερη κρουαζιέρα σε Κέρο, Δασκαλιό Κέρου, κ.Κουφονήσι,...

0
Ελάτε μαζί μας στην ημερήσια κρουαζιέρα από Αμοργό για Κέρο, Δασκαλιό Κέρου, Κάτω Κουφονήσι και αντικέρι! Ανακαλύψτε τα όμορφα νησιά μας με την πολυτελή...

Το Καμάρι, από το 1976 η σταθερή αγάπη μικρών και μεγάλων

0
Δίνοντας το όνομα του χωριού καταγωγής του στο καφέ - εστιατόριο του ο κυρ ΓιώργηςΝομικός φτιάχνει μικρά χειροποίητα «θαύματα» από το 1976…μετατρέποντας το όνομα...

O γύρος της Αμοργού με το Amorgos Roussetos Daily Cruises

0
Την Πέμπτη 13 Ιουλίου θα πραγματοποιηθεί ο γύρος της Αμοργού με το Amorgos-Roussetos Daily Cruises. Ναυάγιο, Μοναστήρι, Χάλαρα, Μεταλλείο & Σπαρτί! Ανεξερεύνητα τοπία σας...

Καθημερινά δρομολόγια για το νησί της Γραμβούσας

0
Ξεκίνησαν σταθερά τα δρομολόγια για μία από τις πιο μακρινές μα ταυτόχρονα πιο μαγικές παραλίες της Αμοργού, στο νησάκι Γραμβούσα, απέναντι από τον όρμο...

Προβολή επιχειρήσεων από το amorgos news

0
Αγαπητοί μας συμπατριώτες, εάν επιθυμείτε να προβάλλουμε την επιχείρησή σας από το amorgos-news το κόστος είναι μόνο 120€. Στην τιμή περιλαμβάνεται: 1. Διαφημιστικό μπάνερ στην αρχική σελίδα του site που...

Καλοκαιρινό Giveaway από το βιβλιοπωλείο Αμοργός!

0
Ποιος είπε ότι όταν κλείσει το σχολείο ξεχνάμε τα βιβλία? Το βιβλιοπωλείο Αμοργός με το σύνθημα «διαβάζουμε και το καλοκαίρι» ετοίμασε ένα σούπερ “giveaway” για...

Bastet, το νέο hot spot των Καταπόλων

0
                                 Μια  νέα  πρόταση ήρθε  για να ταράξει τα νερά  των Καταπόλων! Με σύμβολο την πασίγνωστη θεά-γάτα Μπαστέτ, μια θεότητα  που σύμφωνα με την αιγυπτιακή παράδοση  συμβολίζει την...

Όταν το μεράκι συναντά την τέχνη! Πόρτες, Παράθυρα, Σίτες Γεώργιος Ν.Θηραίος

0
. Αν  κάποιος γνωρίζει καλά από αλουμίνιο στο χώρο των κατασκευών αυτός είναι ο  αμοργιανός   τεχνίτης  Γιώργος  Θηραίος. Με συνέπεια και επαγγελματισμό αλλά και το...

Μισός αιώνας λειτουργίας της αλυσίδας  φωτογραφείων  Photovekris

0
Η έναρξη λειτουργίας του πρώτου φωτογραφείου στον Άγιο Δημήτριο το 1974 είναι η ζωντανή απόδειξη  ενός ανθρώπου που έκανε το χόμπι του επάγγελμα και...

Το στέκι του Μαχαίρα, ένα κρυμμένο διαμάντι στον οικισμό του Ασφοντιλίτη

0
Είτε  είσαι δεινός περιπατητής και έρχεσαι από το παλιό ορεινό  μονοπάτι της διαδρομής, τη Μεγάλη Στράτα, στο ύψος της Όξω Μεριάς, είτε φτάσεις με...

Μάιος, ο ιδανικότερος μήνας  να δημιουργήσετε τον δικό σας κήπο!

0
                      Ήρθεν ο  Μάης….. με τα λούλουδα και με τις πρασινάδες. ‘Ηρθεν ο Μάης μάτια μου ήρθε  καλέ, ήρθε το καλοκαίρι..ο Μάης με τα λούλουδα...

Το βιβλίοπωλείο Αμοργός συμμετέχει στη Δράση Σαγκουίνι 2023: Αντάλλαξε ένα βιβλίο...

0
Μας ρωτούσατε εάν θα ξαναγίνει η δράση σαγκουινι! Ξεκίνησε και το βιβλιοπωλείο Αμοργος συμμετέχει....Τη Δράση Μανταρίνι, την ξέρετε ήδη και την αγαπάτε! Ήρθε η ώρα...

Erisimo studios: Απόλαυσε τις διακοπές σου σε ένα ονειρεμένο τοπίο!

0
Χτισμένο αμφιθεατρικά, στην πλαγιά του Όρμου Αιγιάλης, με θέα όλο τον γυαλό, βρίσκεται το συγκρότημα των Erisimo studios. Με το άρωμα του βοτάνου από...

Studio84.gr: το νέο «έξυπνο» e-shop για τους λάτρεις της φωτογραφίας!

0
Σας αρέσει να φωτογραφίζετε  τους αγαπημένους σας? Απαθανατίζετε  στιγμές με το κινητό σας? Αφιερώνετε χρόνο για να αποτυπώσετε  σωστά ένα τοπίο? Και όλα αυτά...
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
Sitemap